Fyysiset ominaisuudet:
* koko: Lehmät ovat huomattavasti suurempia kuin kanit. Aikuinen lehmä voi painaa yli 1000 kiloa, kun taas kani painaa tyypillisesti 4–12 kiloa.
* jalat: Lehmillä on neljä jalkaa, kun taas kaneilla on neljä lyhyttä, voimakasta jalkaa, jotka on suunniteltu hyppäämiseen ja hyppäämiseen.
* korvat: Lehmillä on suhteellisen pienet korvat, kun taas kaneilla on suuret, pitkät korvat, jotka auttavat niitä havaitsemaan äänet.
* häntä: Lehmillä on lyhyt, paksu häntä, kun taas kaneilla on pitkä, tuuhea häntä.
* hampaat: Lehmillä on litteät hampaat ruohon hiomiseen, kun taas kaneilla on teräviä etuhampaat kasvillisuuden saamiseksi.
* takki: Lehmillä on paksu, karvainen turkki, kun taas kaneilla on pehmeä, alaspäin.
ruokavalio:
* lehmät: Kasvissyöjät, jotka syövät pääasiassa ruohoa, heinää ja muita kasveja. Heillä on neljä kammion vatsa, joka antaa heille mahdollisuuden sulattaa selluloosaa.
* kanit: Kasvissyöjät, jotka syövät ruohoja, vihanneksia ja joskus hedelmiä. Heillä on ruuansulatusjärjestelmä, jonka avulla he voivat sulattaa selluloosan kahdesti (Cecotrofy).
lisääntyminen:
* lehmät: Syntää eläviä nuoria nimeltään vasikoita. Raskausaika on noin 9 kuukautta.
* kanit: Syntää eläviä nuoria nimeltään sarjoja. Raskausaika on noin 30 päivää.
käyttäytyminen:
* lehmät: Yleensä laumassa asuvat oppivat ja sosiaaliset eläimet.
* kanit: Voi olla yksinäinen tai elää Warrens -nimissä. Ne ovat usein taitava ja helposti järkyttynyt.
käyttö:
* lehmät: Pääasiassa maitoa, lihaa ja nahkaa.
* kanit: Kasvatettu liha, turkista ja lemmikkieläiminä.
muu:
* elinkaari: Lehmät asuvat 15-20 vuotta, kun taas kanit asuvat 5-10 vuotta.
* elinympäristö: Lehmiä löytyy tyypillisesti avoimilta pelloilta ja laitumilta, kun taas kanit asuvat urissa tai muilla suojaisilla alueilla.
Nämä ovat vain joitain tärkeimmistä eristä lehmien ja kanien välillä. Muita eroja on monia, mutta nämä korostavat joitain näiden kahden lajin huomattavimmista ja tärkeimmistä eroista.