- Paksu turkki: Jääkarhuilla on paksu, valkoinen turkki, joka auttaa niitä pysymään lämpiminä kylmissä arktisissa vesissä. Turkki koostuu kahdesta kerroksesta:tiheästä aluskarvasta, joka vangitsee lämpöä, ja pidemmästä, vettä ja lunta erittävästä ulkokarvasta.
- Isot tassut: Jääkarhuilla on suuret, nauhalliset tassut, jotka auttavat niitä jakamaan painonsa jäälle ja lumelle. Tassut auttavat myös heitä uimassa ja metsästämään vedessä.
- Pitkä kaula: Jääkarhuilla on pitkä kaula, jonka ansiosta ne voivat kurkottaa veteen saalistakseen. Pitkä kaula auttaa heitä myös etsimään horisontista saalista ja saalistajia.
- Vahva hajuaisti: Jääkarhuilla on voimakas hajuaisti, joka auttaa niitä jäljittämään saalista ja löytämään ruokaa. Ne voivat havaita hylkeiden tuoksun useiden kilometrien päästä.
- Tarkas näkö: Jääkarhuilla on tarkka näkö, joka auttaa niitä havaitsemaan saaliin lumessa ja vedessä. He näkevät esineitä myös heikossa valaistuksessa, mikä on hyödyllistä öisessä metsästyksessä.
- Terävät kynnet: Jääkarhuilla on terävät kynnet, jotka auttavat niitä pitämään jäästä ja lumesta. Kynnet auttavat myös saalista ja tappamaan saalista.
- Kyky varastoida rasvaa: Jääkarhut voivat varastoida suuria määriä rasvaa kehoonsa, mikä auttaa niitä selviytymään paaston aikana, kun ruokaa on niukasti.
- Kestävyys äärimmäistä kylmyyttä: Jääkarhut kestävät erittäin kylmiä lämpötiloja paksun turkin, suurten tassujen ja rasvan varastointikyvyn ansiosta. Niiden tiedetään selviytyvän jopa -50 Fahrenheit-asteen lämpötiloissa.