Sisältääkö jauheinen kalkkuna vaaleanpunainen limaa?
Jauhettu kalkkuna ei sisällä mekaanisesti erotettua siipikarjaa, joka tunnetaan myös nimellä "vaaleanpunainen lima", koska se on erityisesti valmistettu mekaanisesti erotetusta kalkkunalihasta.