Onko ankkakastike tehty aprikoosihillosta?

Ankkakastike ei ole valmistettu aprikoosihillosta. Vaikka sekä ankkakastike että aprikoosihillo valmistetaan hedelmistä, ne on valmistettu erilaisista hedelmistä. Ankkakastike valmistetaan luumuista, sokerista, etikasta ja mausteista. Sitä valmistetaan joskus myös muista hedelmistä, kuten persikoista tai aprikooseista, mutta nämä eivät ole pääainesosia. Aprikoosihilloa sitä vastoin valmistetaan aprikooseista, sokerista ja pektiinistä.