* Peyn linnut: Kotkat, haukot ja pöllöt ovat kaikki valkoisten haikarien saalistajia.
* nisäkkäät: Kahden, kettujen ja kojoottien tiedetään syövän valkoisia haikaroita.
* matelijat: Käärmeet ja alligaattorit ovat myös valkoisten haikarien saalistajia.
* kala: Joidenkin suurten kalojen, kuten haiden, tiedetään myös syövän valkoisia haikaroita.
Valkoiset haikarat ovat erityisen alttiita saalistamiselle, kun he pesivät. Heidän pesänsä sijaitsevat usein puissa tai maassa, mikä tekee niistä helppoja kohteita petoeläimille. Lisäksi valkoiset haikarat eivät usein ole kovin aggressiivisia puolustaessaan pesänsä, mikä tekee niistä vielä haavoittuvampia.