vuokaan
Oil
1 lb kanan maksa
monitoimikone
2 isoa munaa
2 rkl . melassia
1 suureen kulhoon
1 kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 kuppi cornmeal
1 /2 cup maitojauhe
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2
Oilvuokaan ja aseta se sivuun .
3
Paikka 1 lb broilerinmaksoja elintarvikkeessa prosessori ja käsitellä niitä muutaman sekunnin . Lisää 1 iso muna ja 2 rkl . melassia ja sekoita , kunnes seos muuttuu nesteeksi .
4
Siirrämaksa seossuureen kulhoon ja sekoita joukkoon 1 kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja ja 1 kuppi cornmeal ja 1/2 cup maitojauhe ja sekoita , kunnesseos on tasaista .
5
Kaada seosvalmis vuokaan ja paista 15 minuuttia .
6
Annamaksa kohtelee jäähtyä muutaman minuutin , ja sitten leikkaa ne pieniksi neliöiksi ja anna niiden jäähtyä kokonaan . Laitamaksa kohtelee ilmatiiviissä astiassa .
7
Säilytämaksa kohtelee jääkaapissa taipakastimessa.