Uunipellille
monitasoinen vedenpoistimeen tai uunissa
ilmatiiviisti suljetuissa astioissa
Näytä enemmän Ohjeet
käyttäminendehydrator
1
Leikkaaliha 1/4-inch paksu , 1 tuuman ja 2-3 tuumaa pitkä . Voit ostaa naudanlihaa , joka on jo kuutioitu vähentää valmisteluaikaa . Vaikka olet löytänytleanest palat naudanlihan , huolehtia leikata pois mitään rasvaa , niin että jokainen pala on niin laiha kuin mahdollista.
2
Spray kunkin tason vedenpoistimen cooking spray .
3
Asetaliha kullakin tasolla yhteen kerrokseen . Varaa riittävästi väliin tilaa , jotta ne eivät ole päällekkäisiä .
4
Peitä tai suljelaitteen ovi . Asetadehydrator keskipitkällä tai 120 astetta .
5
Tarkistalihan kokokahdeksan tunnin vaatia asianmukaisen vedenpoistoaineen . Kun kypsentää kauttaaltaan ,liha tulee kuiva ja siinä ontummanruskeita pysyen kuitenkin notkea. Kokopaistoaika , järjestää ja kiertäätarjottimet , niin että pohja tasot ovat lähempänäalkuun ja päinvastoin . Tämä mahdollistaa kaikkienlihapalojen kokki tasaisesti .
6
Poista lihapaloja , jotka ovat tehneet ruoanlaitto ja aseta ne tasaiselle alustalle jäähtymään . Jatka tarkistaaliha , poista keitetty kappaletta ja järjestää ja kierrä tarjottimet kahden tunnin välein , kunnespalat ovat valmiina .
Käyttäminenuunissa
7
Kuumenna uuni 140 celsiusta . Sprayuunipellille cooking spray .
8
Leikkaaliha 1/4-inch paksu , 1 tuuman leveä ja 2-3 tuumaa pitkä . Voit ostaa naudanlihaa , joka on jo kuutioitu vähentää valmisteluaikaa . Vaikka olet löytänytleanest palat naudanlihan , huolehtia leikata pois mitään rasvaa , niin että jokainen pala on niin laiha kuin mahdollista.
9
Laitalihapalat onuunipellille vuonna yksikerroksinen . Varaa riittävästi väliin tilaa , jotta ne eivät ole päällekkäisiä .
10
Asetauunipellille keskimmäisellä hyllylle uunin . Propovi auki 2-3 tuumaa , jotta ilma pääsee kiertämään ja poistaa ylimääräistä kosteutta .
11
Tarkistalihan kuusi tuntia . Kun kypsentää kauttaaltaan ,liha tulee kuiva ja siinä ontummanruskeita pysyen kuitenkin notkea. Poista kaikki lihapalat , jotka ovat tehneet ruoanlaitto ja aseta ne tasaiselle alustalle jäähtymään . Jatka tarkistaa jäljellä olevan lihan tunnin välein , kunnes he ovat lopettaneet ruoanlaitto .