* Eläintuotteet:
* Naudanliha
* Sianliha
* Kanaa
* Turkki
* Kala
* Munat
* Maitotuotteet (esim. maito, juusto, jogurtti)
* Kasvituotteet:
* Pavut
* Linssit
* Soijapavut
* Tofu
* Tempeh
* Edamame
* Pähkinät
*Siemeniä
* Täysjyvävilja (esim. ruskea riisi, kvinoa, kaura)
Proteiini on välttämätön ravintoaine, jota käytetään kehossa moniin eri tarkoituksiin, kuten kudosten rakentamiseen ja korjaamiseen, entsyymien ja hormonien valmistukseen sekä hapen ja ravintoaineiden kuljettamiseen kaikkialla verenkierrossa. Ihmisen tarvitsema proteiinin määrä vaihtelee iän, aktiivisuustason ja yleisen terveydentilan mukaan. Keskimäärin aikuisten tulisi kuluttaa noin 0,8 grammaa proteiinia painokiloa kohden päivässä.