Kun erakko rapu löytää potentiaalisen ruokalähteen, se käyttää kynnet ja hajottaa esineen pienempiin paloihin. Sitten se käyttää rullaa syömään ruokaa käyttämällä hampaitaan ruoan murskaamiseen ja jauhamiseen pienempiin hiukkasiin.
Erakko raput syövät erilaisia ruokia, mukaan lukien:
- Pienet äyriäiset, kuten katkarapu ja rapuja
- Nilviäiset, kuten etanot ja simpukka
- Madot
- Hyönteiset
- kala
- levät
- merilevä
- Kuolleet tai kuolevat kasvit
Erakko -rapujen tiedetään myös syövän ihmisruokaa, kuten leipää, keksejä ja hedelmiä. On kuitenkin tärkeää välttää erakkojen rapujen ruokinnasta ihmisruokaa, koska se voi olla haitallista heidän terveydelle.
Ruoan metsästyksen lisäksi erakko rapuja myös raputtavat ruokaa. He syövät usein kuolleita tai kuolevia eläimiä sekä muiden eläinten aterioiden jäännöksiä. Erakko raput syövät myös ulosteita muista eläimistä, koska se voi olla ravintoaineiden lähde.