MSG on luonnossa esiintyvä aminohappo, jota löytyy monista ruuista, mukaan lukien tomaatit, sienet ja parmesanjuusto. Sitä tuotetaan myös kaupallisesti ja sitä käytetään makuvahvistimena.
Joten Vetsin -yhdiste on monosodium glutamaatti .
Mikä on Vetsin -yhdiste?
Vetsin on yleinen nimi monosodium glutamaattille (msg) .