* haihtuvat rasvahapot (VFAS): Nämä ovat märehtijöiden ensisijainen energialähde. Tuotetut runsaimmat VFA:t ovat:
* etikkahappo: Tarjoaa noin 60% märehtijöiden energiantarpeista.
* propionihappo: Tarjoaa noin 20% märehtijöiden energiantarpeista.
* butihappo: Tarjoaa noin 15% märehtijöiden energiantarpeista.
* metaani (CH4): Merkittävä määrä metaania tuotetaan pötsien käymisen sivutuotteena. Tämä on tärkeä tekijä karjan kasvihuonekaasupäästöissä.
* Hiilidioksidi (CO2): Tämä on toinen käymisen sivutuote.
* mikrobiproteiini: Itse mikrobit ovat arvokas proteiinilähde märehtijöille.
Näiden tärkeimpien tuotteiden lisäksi pötsä tuottaa myös:
* lämpö: Käyminen on eksoterminen prosessi, mikä tarkoittaa, että se vapauttaa lämpöä.
* vesi: Käymisprosessin aikana tuotetaan huomattava määrä vettä.
* Muut kaasut: Tuotetaan myös pieniä määriä muita kaasuja, kuten rikkivety ja ammoniakki.
Kaiken kaikkiaan pötsien selluloosan käyminen on monimutkainen prosessi, joka johtaa monipuoliseen joukkoon tuotteita, jotka edistävät märehtijöiden ravitsemusta, terveyttä ja ympäristövaikutuksia.