1. Energiatiheys:
* lipidit ovat paljon energiatiheämpiä kuin hiilihydraatit. Gramma rasvaa sisältää noin 9 kaloria, kun taas gramma hiilihydraattia sisältää vain 4 kaloria. Tämä tarkoittaa, että eläin voi säilyttää paljon enemmän energiaa pienemmässä rasvan määrässä.
2. Veden säilyttäminen:
* lipidit ovat hydrofobisia (vedenedettäviä), tarkoittaen, että ne eivät sido vesimolekyylejä. Tämä antaa muuttaville eläimille mahdollisuuden kuljettaa suurta energiavarantoa kantamatta ylimääräistä painoa veden muodossa.
* Hiilihydraatit puolestaan ovat hydrofiilisiä (vettä kiinnitetty). Ne sitovat vesimolekyylejä, nostaen kokonaispainonsa ja tekevät niistä vähemmän tehokkaita pitkän matkan matkoille.
3. Tallennustehokkuus:
* rasvaa voidaan varastoida tehokkaammin kuin hiilihydraatit. Eläimet voivat varastoida suuria määriä rasvaa erikoistuneissa kudoksissa, kuten rasvakudoksessa, jotka voivat laajentua ylimääräisen painon sovittamiseksi.
* Hiilihydraatteja ei tallenneta yhtä helposti suurina määrinä. Niitä voidaan varastoida glykogeeniksi maksassa ja lihaksissa, mutta nämä kaupat ovat rajalliset.
4. Metabolinen joustavuus:
* lipidit voidaan hajottaa hitaasti ja tasaisesti energian tuottamiseksi pitkään. Tämä on ratkaisevan tärkeää pitkille muuttoliikkeille, joissa eläimillä ei ehkä ole pääsyä ruokaan päiviä tai viikkoja.
* Hiilihydraatit hajotetaan nopeasti ja käytetään energiaan. Tämä tekee niistä vähemmän sopivia pitkän matkan matkoille, missä tarvitaan tasaista energian tarjontaa.
5. Eristys:
* rasva tarjoaa eristyksen, suojaamalla eläimiä kylmiltä lämpötiloilta. Tämä on erityisen tärkeää muuttaville eläimille, jotka saattavat kohdata ankarat sääolosuhteet.
Yhteenvetona energian säilyttäminen lipideinä tarjoaa muuttoeläimille kompakti, vesitehokkaamman ja pitkäaikaisen energialähteen, joka voi ylläpitää niitä matkoillaan.