Ovatko hiehot hyviä lehmiä teurastamiseen?

Ei, hiehot eivät tee hyviä lehmiä teurastamiseen. Hiehot ovat nuoria naaraseläimiä, joilla ei ole vielä ollut vasikkaa, ja ne painavat tyypillisesti alle täysin kypsien lehmien. Niissä on myös suurempi osuus luusta ja lihasta lihaan nähden, mikä tekee niistä vähemmän haluttuja teurastukseen. Lisäksi hiehot ovat usein kalliimpia ostaa kuin vanhemmat lehmät, mikä tekee niistä vähemmän kustannustehokkaan vaihtoehdon teurastajille.