Onko e-472 emulgointiaine sianrasvasta?

E-472 on elintarvikelisäaine, joka tunnetaan rasvahappojen mono- ja diglyseridien esterinä polyglyserolin kanssa, eikä sitä ole johdettu sianrasvasta. Se valmistetaan tyypillisesti kasviperäisistä lähteistä, kuten palmuöljystä, soijaöljystä tai auringonkukkaöljystä.