"Sika huopa" on ruokalaji, joka on valmistettu:
* makkara: Yleensä pienet, pureman kokoiset makkarat.
* taikina: Tyypillisesti leivonnaiset taikina, kuten leivonnaiset tai puolikuun taikina.
Makkara on kääritty taikinaan luomalla "viltti" -vaikutus.