Tässä on erittely:
1. Regurgitaatio: Lehmä tuo osittain pilkottavan ruoan pötsiltä (ensimmäinen vatsakammio) takaisin suuhunsa.
2. pureskelu: Lehmä pureskelee ruokaa huolellisesti, jakaen sen pienempiin hiukkasiin ja sekoittaen sen syljen kanssa.
3. Kiinnitys uudelleen: Sitten pureskeltava ruoka nielisee uudelleen ja kulkee takaisin pötsiin.
Tämä märehdytysprosessi voi jatkua tuntikausia, mikä auttaa lehmää uuttoa maksimaalisia ravintoaineita sen ruokavaliosta.