MitäMilk Cow Rodut ?

Yhdysvalloissa ,Holstein on suosituin lehmän ylivoimaisesti . Holsteins muodostavat yli 93 prosenttia lehmien nosti maitotuotteiden , mukaan US Department of Agriculture . Seuraavaksi suosituimpia lehmän rotu onJersey 5,5 prosenttia . Sveitsin ruskea jaGuernseyn lypsylehmää muodostavat noin puoliprosenttia kunkin American lypsykarja . Yksi lehmä tänään nämä rodut - monien vuosien jälkeen karjanjalostuksen - voi tuottaasaman maitomäärän sitä käytetään kestää 10 lehmää tuottaa . Holstein

Holstein lehmän tuli Pohjois-Amerikkaan , jossa Hollannin siirtolaiset 17-luvulla . Tämä rotu on suosittu maidontuottajille , koska se tuottaasuuren määrän maitoa vähemmän rehujen kuin muut lypsykarja . Tämä rotu - sen musta ja valkoinen täplikäs piilota - on luultavastitunnetuin , vaikka jotkut Holsteins ovat ruskeat mustan sijaan splotches . Holstein vasikka painaakeskimäärin 90 kiloa syntyessään , jossaaikuisen paino noin 1400 kiloa .
Jersey

Jersey lehmiä alkunsa Jersey ,pieni saari Englanti Channel . Tämä rotu on suvaitsevaisia ​​lämpöä kuin muut lypsylehmien ja sopeutuu hyvinerilaisiin ilmasto -ja maasto . Jersey lehmiä löytyy Pohjois-ja Etelä -Amerikassa, Japanissa , Uudessa-Seelannissa ja Etelä-Afrikassa . Jersey rotu on pienempi kuin muiden maitotuotteiden rodut , painaa vain 900 kiloa , kun kypsät . Kuitenkin tämä rotu tuottaa enemmän maitoa per kiloa , yli 13 kertaa oman kehon paino koko imetyksen ajan , tekemän tutkimuksen mukaan Oklahoma State University .
Brown Swiss

Sveitsin ruskea lehmän alkunsa Sveitsissä . Nimensä tämä lehmä tulee eri sävyt , kaikkea kevyt rusketus tummaa suklaata . Tämä rotu tuotiinYhdysvaltoihin vuonna 1869 ja julistivirallisen lypsylehmän vuonna 1906 . KoskaSveitsin ruskea laiduntaneetankara maasto ja vaihteleva ilmastoSveitsin Alpeilla , ne kasvatetaan suuria ja tanakka . Lempeä ja oppivainen ,Sveitsin ruskea on suuri , pörröinen korvat ,raitainen kuono jamusta pyrstö . MaitoSveitsin ruskea on erityisen hyvä juuston valmistus .
Guernsey

Kun munkit saapui saarelle Guernseyn rannikolla Ranskan AD 960 , he toivat lehmän rotuja Ranskasta ja Bretagne . Vuosisatojen jalostus johtiGuernsey lehmä,pieni fawn värinen lehmä, joka tuottaa runsaasti proteiinia , korkea maitorasva maitotuotteet . Koska Guernsey maito on myös runsaasti beetakaroteenia -saman orgaanisen yhdisteen , joka antaa porkkanat niiden väri - se on kullanvärinen sijaan kermanvärinen tai valkoinen .