Millainen Jersey -lehmien temperamentti on?

Jersey -lehmät tunnetaan lempeästä ja ystävällisestä luonteestaan. Niitä on yleensä helppo käsitellä, ja niiden tiedetään olevan hyväntuulisia. Niiden tiedetään myös olevan uteliaita ja älykkäitä eläimiä. Jersey -lehmien tiedetään myös olevan hyviä äitejä, ja heidän tiedetään suojaavan vasikoitaan. Niiden tiedetään myös olevan hyviä lypsyjä, ja niiden tiedetään tuottavan korkealaatuista maitoa. Jersey -lehmien tiedetään myös olevan hyviä laiduntajia, ja niiden tiedetään pystyvän sopeutumaan moniin ilmastoihin ja olosuhteisiin.