Mitkä ovat lehmien eksoottiset rodut?

eksoottiset karjarodut ovat roduja, joita ei yleisesti löydy Yhdysvalloissa tai Euroopassa. Esimerkkejä eksoottisista karjarotuista ovat:

- blondi d'Aquitaine - Ranskasta peräisin oleva rotu, joka tunnetaan laihasta ja hellä lihasta.

- Brahman - Intiasta peräisin oleva rotu, jolle on ominaista rypäleet olkapäillä, lämmön ja kosteudenkestävyys ja hyvä lihan laatu.

- wagyu - Japanista peräisin oleva rotu, joka on tunnettu korkealaatuisesta, erittäin marmoroidusta lihasta.

- angus - Skotlannista peräisin oleva rotu, joka tunnetaan mustasta väristään, hyvästä lihan laadusta ja marmoroinnista.

- Hereford - Englannista peräisin oleva rotu, jolle on ominaista sen valkoinen kasvot ja punainen vartalon väri, ja hyvä lihaa laatu.

- Holstein - Alankomaista peräisin oleva rotu, jota käytetään pääasiassa meijerituotantoon, mutta sopii myös naudanlihan tuotantoon.

- galloway - Skotlannista peräisin oleva rotu, jolle on ominaista sen järkyttävä musta turkki ja tunnetaan laihasta ja maukasta lihastaan.

- Dexter - Irlannista peräisin oleva pieni, kova rotu, joka tunnetaan monipuolisuudesta sekä maidon että lihan tuotannossa.

- Texas Longhorn - Yhdysvalloista peräisin oleva rotu, jolle on ominaista pitkät sarvet ja sopeutumiskyky erilaisiin ilmastoihin ja laiduntamisolosuhteisiin.