1. Nautakarjanviljely:
* Feedlot -toiminta: Lehmiä nostetaan suljettuilla alueilla ja niissä on runsaasti energiaa vilja- ja muita tiivisteitä painoa nopeasti ennen teurastusta. Tämä on yleisin menetelmä naudanlihan tuottamiseksi Yhdysvalloissa
* laidunpohjainen viljely: Karjan laiduntaminen laitumilla ja kasvatetaan luonnollisemmassa ympäristössä. Tämä voi sisältää:
* ruohoa syövä naudanliha: Karjaa kasvatetaan kokonaan laitumella ilman lisärehua.
* Ranching: Karjaa kasvatetaan suurilla, avoimilla alueilla, usein kuivilla tai puolikuiveilla alueilla.
* laitumella maastettu naudanliha: Nautakarjaa kasvatetaan laitumella suurimman osan elämästään, mutta sitten valmistetaan rehuun lyhyemmän ajan marmoroivan lisäämiseksi.
* Orgaaninen naudanliha: Karjaa kasvatetaan tiukkojen orgaanisten standardien mukaisesti, joihin ei sisälly antibioottien, hormonien tai synteettisten lannoitteiden käyttöä.
* vapaa-ajan naudanliha: Karjalla on pääsy laitumiin ja ulkoalueille, mutta niitä voidaan myös täydentää viljaa.
2. Meijeri karjanviljely:
* tavanomainen meijeriviljely: Lehmiä pidetään synnytyksessä ja lypsetään useita kertoja päivässä. Heille ruokitaan tyypillisesti tasapainoinen ruokavalio viljaa ja heinää.
* Orgaaninen meijeriviljely: Lehmät nostetaan orgaanisten standardien mukaisesti, joihin ei sisälly antibioottien, hormonien tai synteettisten lannoitteiden käyttöä.
* laidunpohjainen meijeriviljely: Lehmillä on pääsy laiduntamislaitumiin ja lypsetään harvemmin.
* ruohoa syövä meijeriviljely: Lehmiä nostetaan kokonaan laitumella ilman lisäsyötettä. Tämä johtaa maitoon, jolla on korkeampi rasvapitoisuus ja erilainen makuprofiili.
Muun tyyppiset karjanviljely:
* Kaksinkertainen karja: Nämä rodut kasvatetaan sekä naudanlihan että maidontuotannosta.
* Lihatyyppinen nautakarja: Rodut valitaan erityisesti lihantuotantoon, keskittyen piirteisiin, kuten kasvunopeuteen ja ruhon saantoihin.
* maitotyyppinen nautakarja: Rodut valitaan erityisesti maidontuotantoon, keskittyen piirteisiin, kuten maidon saanto ja maidon koostumus.
Karjanviljelykäytäntöihin vaikuttavat tekijät:
* ilmasto: Ilmastolla on merkittävä rooli sopivien viljelykäytäntöjen tyypissä.
* maantiede: Maasto ja käytettävissä olevat resurssit vaikuttavat toteutettavissa olevan viljelyn tyyppiin.
* Markkinoiden kysyntä: Kuluttajien mieltymykset ja erityyppisten naudanlihan ja maitotuotteiden kysyntä ohjaavat tuotantomenetelmiä.
* säädökset: Paikalliset, osavaltion ja liittovaltion määräykset voivat vaikuttaa viljelykäytäntöihin, mukaan lukien ympäristönsuojelu ja eläinten hyvinvointi.
Tämä luokittelu auttaa ymmärtämään karjanviljelyssä käytettyjä erilaisia käytäntöjä, jotka vastaavat erilaisia kuluttajien vaatimuksia ja ympäristöolosuhteita.