väri:
* mustavalkoinen: Näkyvin ominaisuus on heidän mustavalkoinen tilkkutäkki. Mustat alueet voivat vaihdella syvästä mustasta hiukan harmahtavaan sävyyn.
* Ei yksiväreitä: Holstein -lehmät ovat koskaan Täysin musta tai täysin valkoinen. Heillä on aina sekoitus molempia värejä.
runko:
* iso ja pitkä: Holsteiinit tunnetaan koosta. Ne ovat yksi suurimmista meijerirotuista, joiden naiset ovat keskimäärin noin 1500 puntaa.
* Kulmakeho: Heillä on yleensä kulmakehon muoto verrattuna muihin rotuihin.
* pitkät, ohuet jalat: Heidän jalkansa ovat suhteellisen pitkät ja ohuet, mikä auttaa heitä liikkumaan helposti.
Muut ominaisuudet:
* suuret udderit: Holstein-lehmät kasvatetaan korkean maidontuotannon vuoksi, joten heillä on suuret, hyvin kehittyvät udderit.
* näkyvät sarvet: Holsteiineilla on tyypillisesti suuria, kaarevia sarvia, vaikka jotkut ovat kuivuneet.
* Ystävällinen ja oppiva: Koostaan huolimatta holsteiinit ovat yleensä lempeitä ja ystävällisiä eläimiä.
hauska tosiasia: Mustavalkoiset merkinnät eivät ole vain ulkonäköä varten. Mustat laastarit auttavat lehmiä absorboimaan lämpöä paremmin aurinkoisessa ilmastossa.
kokonaisuudessaan: Holsteiinit ovat silmiinpistävä rotu, jolla on ainutlaatuiset mustavalkoiset merkinnät, suuri koko ja vaikuttava maidontuotanto. He ovat tuttu näky maitotiloilla ympäri maailmaa!