Muotit (sienet) ovat heterotrofisia organismeja, jotka saavat ruokansa ulkoisista lähteistä. Ne ovat osmotrofisia, mikä tarkoittaa, että ne imevät ravintoaineita ympäristöstään osmoosin avulla. Muotteissa on erikoistuneita rakenteita, joita kutsutaan hyphaeiksi, jotka ovat langan kaltaisia filamentteja, jotka muodostavat verkon, jota kutsutaan sienseliksi. Hyfae erittää entsyymejä ympäristöönsä, jotka jakavat monimutkaisen orgaanisen aineen yksinkertaisemmiksi molekyyleiksi, joita muotti voi sitten absorboida.
Muotit ovat tärkeitä hajottajia ympäristössä, auttavat hajottamaan kuolleet kasvi- ja eläinasiat ja kierrättämään ravintoaineita takaisin ekosysteemiin. Heillä on myös rooli elintarvikkeiden, juomien ja lääkkeiden tuotannossa, ja niitä käytetään erilaisissa teollisuusprosesseissa. Jotkut muotit voivat kuitenkin aiheuttaa myös sairauksia kasveissa, eläimissä ja ihmisissä.