* Kaapat: Ne ovat selkärangattomia , mikä tarkoittaa, että heillä ei ole selkäranka- ja erikoistuneita sisäelimiä, joita löytyy selkärankaisista (kuten lintuista ja nisäkkäistä). Heidän gizzard on lihaksikas elin, joka käyttää grit (pienet kivet ja hiukkaset) hiomaan niiden syömäkasvea. Tämä on ratkaisevan tärkeää heidän ruuansulatukselle, koska heistä puuttuu hampaita.
* Linnut: Vaikka joistakin lintuista puuttuu gizzardit (kuten kyyhkyset), useimmissa lintuissa on gizzardit. Heidän gizzardit ovat voimakkaita lihaselimiä, jotka jauhaavat ruokaa pienempiin hiukkasiin, auttaen heitä sulamaan siementen, hyönteisten tai muiden kovien materiaalien ruokavalionsa. Tämä johtuu siitä, että heillä on tyypillisesti nokkia eikä hampaita, mikä vaikeuttaa ruoan puristamista.
* nisäkkäät: Nisäkkäillä on yleensä hampaat jotka on mukautettu ruoan pureskeluun ja hajottamiseen. Tämä mahdollistaa tehokkaamman ruuansulatuksen, mikä tekee gizzardista tarpeettoman. On kuitenkin joitain poikkeuksia:
* monotremit: Nämä ovat munaa nisäkkäitä, kuten Platypus ja Echidna. Niiden ruuansulatusjärjestelmä sisältää rakenteen, joka on samanlainen kuin gizzard, nimeltään gastrolith -kammio , joka käyttää myös Gritiä ruoan hajottamiseen.
yhteenveto: Gizzardin läsnäolo tai puuttuminen liittyy eläimen ruokavalioon ja siihen, kuinka ne on mukautettu käsittelemään ruokaa. Kaapat ja monet linnut tarvitsevat gizzardeja, koska niistä puuttuu hampaita ja heidän on hajotettava kovia ruoka -aineita. Suurimmalla osalla nisäkkäitä hampaillaan on erilainen ruuansulatusjärjestelmä, joka ei vaadi gizzardia.