Tässä on yleinen yleiskatsaus siitä, kuinka kalaläkijät syövät heidän keltuaisen pussin avulla:
1. Keltuainen pussi muodostuu munassa varastoiduista ravintoaineista sen kehityksen aikana. Se sisältää välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiineja, lipidejä, hiilihydraatteja ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä alkion kasvulle ja kehittämiselle.
2. Nämä alukset ovat verisuonten verkosto, jotka kuljettavat ravintoaineita keltuaisen pussista kasvavaan alkioon.
3. Alkion kasvaessa ja kehittyessä se alkaa absorboida ravintoaineita keltuaispussista villiiniastioiden läpi. Tämä absorptio tapahtuu pinosytoosiprosessin kautta, jossa vitelliinisuonien solut imevät pienet keltuaisen materiaalin pisarat ja internalisoituvat.
4. Alkio käyttää keltuaisen pussin ravintoaineita sen erilaisiin aineenvaihduntaprosesseihin, mukaan lukien proteiinien synteesi, energian tuotanto ja kudosten ja elinten kehitys.
5. keltuainen pussi toimii väliaikaisena ravitsemuksen lähteenä kalan alkion kehityksen varhaisessa vaiheessa. Kun alkio kypsyy ja kehittää funktionaalisia ruokintarakenteita, kuten suun ja ruuansulatusjärjestelmän, se siirtyy vähitellen ulkoisiin ruokalajiin.
Keltuaisen SAC:n hyödyntäminen tarjoaa tarvittavan ravinnon kehittyvälle kalakäyttölle, ennen kuin se voi itsenäisesti saada ruokaa ympäröivästä ympäristöstä. Kun keltuainen pussi on ehtynyt, alkio joko kuoriutuu munasta ja alkaa ruokkia ulkoisesti tai joissakin tapauksissa vastaanotetaan edelleen ravintoaineita kiinnitetystä keltuaisen pussista, kunnes se on täysin kehittynyt.