1. Kalat:Musta grouper kohdistuu pääasiassa pieniin kaloihin, kuten sardiiniin, sardelliin, silliin ja makkereihin. Ne voivat myös saalistaa suurempia kaloja, kuten nappareita, morjuuksia ja muita ryhmittelijoita.
2. Ärylähköilijöiden tiedetään myös ruokkivan äyriäisiä, kuten katkarapuja, rapuja ja hummereita. He käyttävät vahvoja leukaansa halkeamaan näiden saaliin kohteiden kovat kuoret ja kuluttavat pehmeää lihaa sisällä.
3. Nilviäiset:Musta Grouper syö joskus nilviäisiä, kuten kalmaria, mustekalaa ja seepia. Ne voivat myös ruokkia simpukoista, kuten simpukoita, simpukoita ja ostereita, käyttämällä voimakkaita leukaansa kuoriensa avaamiseen.
4. Selkärangattomat:Musta Grouper voi kuluttaa erilaisia selkärangattomia, mukaan lukien merisiilit, meritähti ja madot. Näitä selkärangattomia löytyy usein kallioisista elinympäristöistä, joissa musta grouper asuu.
Black Grouper on opportunistisia syöttölaitteita ja hyödyntää kaikkia käytettävissä olevia ruokia. Ne voivat myös osoittaa alueellista käyttäytymistä ja puolustaa metsästysperusteitaan muilta saalistajilta. Heidän ruokintakäyttäytymisensä voi vaihdella petolajien erityisestä sijainnista, vuorokaudenajasta ja saatavuudesta riippuen.