Kuinka kauan savustettu lohi säilyy pakastettuna?

Oikein varastoitu pakastettu savustettu lohi säilyttää parhaan laadun noin 1-2 kuukautta, mutta säilyy turvassa tämän ajan jälkeen. Esitetty pakastusaika on vain parasta laatua varten – jatkuvasti pakastettuna 0°F:ssa pidetty savustettu lohi säilyy turvassa ikuisesti.