on mahdollista, että ajattelet:
* CO2 (hiilidioksidi): Tätä käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa erilaisiin tarkoituksiin, mukaan lukien:
* pakkaus: Pidentää säilyvyyttä ja estää pilaantumista luomalla muokattu ilmapiiri.
* jäätyminen: Kalojen jäädyttäminen nopeasti ja tasaisesti säilyttäen sen laadun.
* puhdistus: Epäpuhtauksien poistaminen ja mikrobien saastumisen vähentäminen.
* Muut hoidot: Ehkä termi "Co" on lyhenne tai joidenkin muiden erityisten kalankäsittelytekniikoiden väärinkäsitys.
Selventääksesi mitä tarkoitat, voisitko tarjota enemmän kontekstia? Esimerkiksi:
* Missä kohdat tämän termin?
* Millaista kalaa katsoit?
* Mikä oli termiä ympäröivä asia?
Lisätietoja voin auttaa sinua ymmärtämään, mihin "CO -hoidetut kalat" voivat tosiasiallisesti viitata.