Lohi on yleensä pieni etu yleisten terveyshyötyjen suhteen:
* korkeampi omega-3-rasvahapoissa: Lohi on fantastinen omega-3-rasvahappojen, erityisesti EPA:n ja DHA:n lähde, jotka ovat tärkeitä sydämen terveydelle, aivojen toiminnalle ja tulehduksen vähentämiselle. COD:lla on joitain omega-3-arvoja, mutta ei niin paljon kuin lohi.
* Lisää D -vitamiinia: Lohi, etenkin villipinnoitettu, on rikkaampi D-vitamiinia, tärkeä luun terveydelle, immuniteettille ja mielialan säätelylle.
* lisää proteiinia: Vaikka molemmat kalat ovat hyviä proteiinilähteitä, lohella on tyypillisesti hieman enemmän proteiinia annosta kohti.
COD:lla on kuitenkin myös etuja:
* kaloreita ja rasvaa alhaisempi: COD on kevyempi kala, jolla on vähemmän kaloreita ja vähemmän rasvaa kuin lohi, mikä tekee siitä paremman valinnan niille, jotka seuraavat painoa tai vähärasvaisen ruokavalion noudattamisessa.
* alempi elohopea: Joillakin lohenlajikkeilla, etenkin suurempilla kaloilla, voi olla korkeampi elohopeataso, raskasmetalli, joka voi olla haitallinen suurina annoksina. COD:lla on yleensä alhaisemmat elohopeatasot.
* edullisempi: COD on usein halvempi kuin lohi.
Viime kädessä terveellisin valinta riippuu henkilökohtaisista tarpeistasi ja mieltymyksistäsi:
* sydämen terveys ja aivojen toiminta: Lohen korkeampi omega-3-pitoisuus tekee siitä paremman valinnan sydämen ja aivojen terveydelle.
* painonhallinta: COD:n alempi kalori- ja rasvapitoisuus saattaa olla parempi painonpudotukselle.
* raskaus ja imetys: Raskauden ja imetyksen aikana on tärkeää rajoittaa elohopeaa. Turska, jolla on alhaisemmat elohopeatasot, voi olla turvallisempi vaihtoehto.
Tärkeintä on sisällyttää sekä COD että lohi ruokavalioosi tasapainoisen ja ravitsevan omega-3:n, proteiinin ja muiden välttämättömien ravintoaineiden saannin saavuttamiseksi.