Miksi lohen leikkaa kutsutaan Cut?

Ei ole erityistä lohta, nimeltään "Cut".

Ehkä ajattelet tiettyä lohen leikkausta, jolla on erilainen nimi, tai ehkä viitat tiettyyn tapaan valmistella lohta.

Auttaakseni minua ymmärtämään, mitä kysyt, kerro lisää:

* Millaista lohen leikkausta ajattelet? Onko se filee, pihvi vai jotain muuta?

* Kuinka tämä leikkaus valmistetaan? Onko se grillattu, paistettu, savustettu vai jotain muuta?

Lisätietoja voin auttaa sinua ymmärtämään terminologiaa, jota käytetään erityyppisiin lohen leikkauksiin.