Miltä 100 gramma lohi näyttää?

On vaikea antaa tarkkaa visuaalista esitystä 100 grammasta lohesta tietämättä erityistä leikkausta ja paksuutta. Tässä on kuitenkin joitain hyödyllisiä vertailuja sen visualisoimiseksi:

Ajattele sitä nimellä:

* korttikansi: Tavallinen korttikansi painaa noin 100 grammaa, joten kuvittele lohipalaa, joka on suunnilleen samankokoinen ja paksuus.

* pieni omena: Keskikokoinen omena painaa myös noin 100 grammaa.

* saippuapalkki: Tavallinen saippuapalkki on usein noin 100 grammaa.

tarkemmalle visuaaliselle:

* filee: 100 gramman filee olisi ohut pala, ehkä noin 4-5 tuumaa pitkä ja 2-3 tuumaa leveä.

* pihvi: 100 gramman pihvi olisi pienempi, paksumpi pala, ehkä halkaisijaltaan 3-4 tuumaa.

Muista: Nämä ovat vain arvioita. 100 gramman lohen todellinen koko ja muoto vaihtelevat leikkauksen ja paksuuden mukaan.

Jos yrität saada tietyn määrän lohen reseptille, on aina parasta käyttää keittiön asteikkoa tarkkuuden vuoksi.