Tästä syystä:
* Hormonaaliset muutokset: Heidän kutu -matkansa aikana lohi läpi hormonaaliset muutokset, jotka laukaisevat karotenoidipigmenttien tuotannon. Nämä pigmentit ovat vastuussa vilkkaasta punaisesta, oranssista ja jopa vihreästä väreistä, jotka näkyvät ihollaan ja lihassaan.
* Kavereiden houkuttelevat: Kirkkaat värit ovat parannusnäyttö Se houkuttelee naisia. Mitä vilkkaampia värejä, sitä terveellisempiä ja vahvempia miehiä pidetään, mikä tekee hänestä toivottavamman kaverin.
* naamiointi: Joissakin lajeissa punertavan väri auttaa myös lohta sekoittumaan sorapeitteillä missä he munivat munansa.
* Kilpailijoiden taistelu: Joissakin tapauksissa kirkkaampi väri voidaan käyttää myös aggressiivisissa näytöissä Kilpailijoiden torjumiseksi.
On tärkeää huomata, että Kaikilla lohilajeilla ei ole samanvärisen voimakkuutta kutua. Joillakin lajeilla voi olla selvempiä punaisia värejä, kun taas toisissa voi olla enemmän oransseja tai vihreitä sävyjä.
erityiset värimuutokset ja intensiteetin aste voi vaihdella suuresti eri lajien välillä ja jopa samoilla lajeilla riippuen tekijöistä, kuten iästä, terveydestä ja ruokavaliosta.