Kulta on inertti metalli, mikä tarkoittaa, että se ei reagoi muiden aineiden kanssa normaaleissa olosuhteissa. Siksi kultaa käytetään usein koruissa ja muissa koriste -esineissä.
Vaikka kulta ei ole myrkyllistä, se voi olla haitallista, jos sitä käytetään suurina määrinä. Tämä johtuu siitä, että kultahiukkaset voivat kertyä vartaloon ja aiheuttaa tilan, jota kutsutaan kultalehden myrkytykseksi. Kultalehden myrkytyksen oireita ovat ihottumat, pahoinvointi, oksentelu ja ripuli. Vakavissa tapauksissa kultalehden myrkytys voi johtaa munuaisten vajaatoimintaan ja kuolemaan.
Kulta, joka voidaan kuluttaa ennen kuin siitä tulee myrkyllistä, vaihtelee yksilön mukaan. On kuitenkin yleensä suositeltavaa välttää yli 1 gramman kultaa päivässä.