Mikä on mutakala Filippiineillä?

Midkala on yleinen nimi useille Gobiidae-heimon kalalajeille . Niitä löytyy trooppisista ja subtrooppisista vesistä ympäri maailmaa, myös Filippiineillä.

Filippiineillä joitain yleisimmistä mutakalalajeista ovat:

* Filippiinin mutakala (Ophiocara aporos ), jota esiintyy makean veden elinympäristöissä, kuten joissa, järvissä ja soissa.

* Täpläkala (Boleophthalmus boddarti ), jota löytyy vuorovesimutatasannoista ja mangrove-suista.

* Mitakala (Periophthalmus schlosseri ), jota löytyy myös vuorovesimutatasannoista ja mangrove-suista.

Mutakalat ovat tyypillisesti pieniä kaloja, ja useimmat lajit ovat alle 10 cm pitkiä. Heillä on pitkänomainen, sylinterimäinen runko ja suuret, ulkonevat silmät. Mutakalat tunnetaan myös kyvystään hengittää ilmaa, mikä mahdollistaa niiden selviytymisen vähähappisissa ympäristöissä, kuten mutatasakoilla ja soilla.

Mutakalat ovat tärkeä osa ekosysteemiä, koska ne tarjoavat ravintoa muille eläimille, kuten linnuille, matelijoille ja kaloille. Ne ovat myös suosittuja ruokakaloja joissain osissa maailmaa, mukaan lukien Filippiineillä. Mutakalaa voidaan kypsentää useilla eri tavoilla, kuten grillattua, paistettuna tai haudutettuna.