Jotkut ihmiset vertailevat sitä naudanlihaan , mutta herkempi maku.
Erityinen maku voi vaihdella eläimen iän, ruokavalion ja sen valmistelun mukaan.
Tässä on joitain erityisiä makukuvia:
* Makea ja lievä: Tämä on yleisin kuvaus, mikä viittaa vähemmän voimakkaan maun kuin lampaanlihakseen.
* Tarjousteksti: Alpakaliha tunnetaan olevan laiha ja hellä, mikä tekee siitä nautinnollisen.
* Hieman peli: Jotkut ihmiset huomauttavat hienovaraisen pelin maun, samanlainen kuin hirven tai vuohi.
* herkkä: Maku kuvataan usein herkiksi ja vivahteiksi, ei ylivoimaisiksi.
Jos olet kiinnostunut kokeilemaan alpakalihaa, on parasta etsiä hyvämaineinen lähde ja kokeilla sitä valmistettuna tavalla, joka korostaa sen ainutlaatuista makua. Saatat löytää sen tervetullut lisäys kulinaariseen ohjelmistoosi!