Tämä äärimmäinen nopeus ja ketteryys antavat heidän tarttua saaliinsa, yleensä pieniin lintuihin, kuten kyyhkysiin, kyyhkyihin tai kottarit. Peregrine Falcons voi myös ruokkia suurempia saaliin, kuten ankkoja ja hanhia. He tyypillisesti nappaavat saaliinsa ilmassa ja kantavat sen sitten ahvenen, jossa he voivat syödä sen.