* ruohot: Suuri osa heidän ruokavaliostaan, etenkin mustille sarvikuonoille.
* Lehdet: Puista ja pensaista.
* oksat: Varsinkin kuivakaudella, kun muita ruokalähteitä on vähän.
* Hedelmät: Kun saatavilla.
* kuori: Joissain tapauksissa ne voivat kaistaa puiden kuoren.
* juuret: He voivat kaivaa juuria, etenkin kuivana kauden aikana.
Joitakin erityisiä esimerkkejä kasveista, joita sarvikuonot syövät, ovat:
* akaasia: Yleinen pensas, joka löytyy afrikkalaisista savanneista.
* baobab: Suuri puu, joka löytyy Afrikasta, tarjoaa hedelmiä ja lehtiä.
* elefantti ruoho: Korkea ruoho, joka löytyy Afrikasta.
* Bambu: Tyyppinen ruoho, jonka Aasian sarvikuono on syönyt.
Heidän ruokavalionsa riippuu vuodenajasta ja eri kasvien saatavuudesta. Esimerkiksi sadekaudella sarvikuonoilla on pääsy laajempaan valikoimaan kasveja, kun taas kuivana kauden aikana heidän on ehkä luotettava vähemmän miellyttäväihin ruokalähteisiin.