- Koko pienempi kuin viiriäiset munat
- Pidä hiukan vahvempi, enemmän leikkisää makua
- Rikas proteiinia, joka sisältää noin 1,5 grammaa proteiinia munaa kohti
- alhaisempi kolesterolissa kananmuniin verrattuna
- Sisältää korkeaa koliinitasoa, mikä on tärkeä aivojen kehitykselle
- tyypillisesti keitetty, paistettu tai sekoitettu
- käytetään usein koriste- tai koriste -elementtinä ruokia
- Kalliimpi ja harvemmin löytyy viiriäismuniin verrattuna
viiriäismunat:
- Suurempi kuin partridge -munat, mutta silti pienempi kuin kananmunat
- Pidä herkkä, hieman makea maku, jossa on vihje pähkinäisyydestä
- Sisältää suhteellisen suuria määriä proteiinia, noin 1,8 grammaa munaa kohti
- kaloreita ja kolesterolia alhaisempi kuin kananmuniin
- Rikas vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien A -vitamiini, B12 -vitamiini ja rauta
- Yleensä nautittu keitetty tai paistettu
- Usein sisällytetty erilaisiin ruokia ja ruokia, mukaan lukien salaatit, keitot ja sekoitus-
- helpommin saatavissa ja edullisempi verrattuna partridge -muniin