Mitä galjoen syö?

Galjoen ruokkii pääasiassa äyriäisiä, kuten nilviäisiä, barnakleja ja raajoja. Niiden tiedetään myös ruokkivan pieniä kaloja, kuten mulletia ja gobeja, ja kalmaria. He käyttävät vahvoja hampaitaan ja leukaansa murskata äyriäisten kuoret ja poimia pehmytkudoksen sisälle.