ruohot: Hirven rakastavat ruohoa, etenkin niittyillä ja pelloilla.
forbs: Nämä ovat lehtiä, ei-puisia kasveja, kuten apila, voikukka ja villikukkia.
hedelmät ja marjat: Hirvet nauttivat makeista herkkuista, kuten omenat, marjat ja tammenterhot.
oksat ja silmut: Talvella ne voivat selata oksia ja puiden ja pensaiden silmukoita.
sienet ja sienet: Hirvet täydentävät toisinaan ruokavaliota sienillä.
tärkeä huomautus: Se mitä hirvieläimet syövät, vaihtelee vuodenajasta, sijainnista ja käytettävissä olevista resursseista.