* "lypsylehmä" ei ole rotu: Lehmälehmää ei ole erityistä rodua "lypsylehmäksi". Meijerirotuja, kuten Holsteins, paitoja ja ruskeaa sveitsiläistä, tunnetaan korkeasta maidontuotannostaan.
* Kasvatus maidontuotantoon: Viljelijät valitsevat pääasiassa lehmiä jalostukseen maidontuotantopotentiaalinsa perusteella. Tähän sisältyy sellaisten tekijöiden tarkastelu:
* genetiikka: Kasvatuslehmät, joilla on ollut korkea maidontuotanto, lisää näitä piirteitä perimien vasikoiden todennäköisyyttä.
* maidon saanto: Maitojen todellista satoa mitataan ja seurataan nähdäksesi, mitkä lehmät ovat tuottavimpia.
* maidon laatu: Otetaan myös huomioon tekijät, kuten rasvapitoisuus, proteiinipitoisuus ja somaattiset solujen määrät.
* Kasvatus naudanlihan tuotantoon: Jos viljelijä haluaa nostaa vasikoita naudanlihaa varten, he keskittyisivät erilaisiin piirteisiin, kuten:
* Kasvunopeus: Nopeasti ja tehokkaasti kasvavat vasikat ovat toivottavia naudanlihan tuotantoon.
* Lihan laatu: Ominaisuudet, kuten marmorointi (rasvan jakautuminen lihassa) ja arkuus ovat tärkeitä.
* härän valinta: Härät valitaan niiden geneettisestä panoksesta haluttuihin piirteisiin. Niitä testataan usein erityisominaisuuksien suhteen, ja niiden jälkeläiset arvioidaan niiden jalostusarvon määrittämiseksi.
* keinotekoinen keinosiemennys (AI): Monet meijeritilat käyttävät AI:tä, johon sisältyy siemennesteen kerääminen korkealaatuisesta härästä ja keinosiemennykset keinotekoisesti. Tämän avulla viljelijät voivat hallita jalostusta ja valita parasta geneettistä materiaalia karjoilleen.
yhteenveto: Vaikka pariutumisella on rooli, se ei ole niin yksinkertainen kuin "lypsylehmän" pariliitos "pariutumishärään". Viljelijät valitsevat huolellisesti jalostuseläimet haluttujen piirteidensä perusteella ja käyttävät AI:n kaltaisia työkaluja jalostuksen optimoimiseksi erityispiirteille, kuten korkea maidontuotanto tai naudanlihan laatu.