Tässä on joitain yleisiä kohtia, jotka on otettava huomioon:
1. sikojen tyyppi:
- Voit myydä erilaisia sikarotuja, kuten Yorkshire, Duroc, Hampshire jne., Jokaisella on vaihtelevat ominaisuudet ja lihan laatu. Jotkut rodut saattavat hallita korkeampia hintoja toivottujen piirteiden, kuten marmoroinnin tai laihan, vuoksi.
2. Koko ja paino:
- Sikojen painolla on merkittävä rooli myyntihinnan määrittämisessä. Raskaammat siat hakevat yleensä enemmän rahaa puntaa kohti kuin kevyemmät siat.
3. Markkinoiden kysyntä:
- Sianlihan markkinoiden kysyntä vaikuttaa hintaan, jonka voit saada sioillesi. Kun kysyntä on korkea, hinnat ovat yleensä suotuisampia siantuottajille.
4. maantieteellinen sijainti:
- Sikojen hinnat voivat vaihdella alueilla tarjonnan ja kysynnän, kuljetuskustannusten ja paikallisen markkinoiden dynamiikan vaihteluiden vuoksi.
5. Live -siat vs. sianlihatuotteet:
- Jos myyt eläviä sikoja, hinnat ovat todennäköisesti alhaisemmat kuin jalostettujen sianlihatuotteiden, kuten sianlihan, pekonin tai makkaran myyntiin. Arvonlisäaineiden sianlihatuotteet voivat hakea korkeammat hinnat, mutta vaativat myös lisäkäsittely- ja markkinointitoimia.
Yhdysvalloissa elävien sikojen keskimääräinen markkinahinta (50–52% laiha) on historiallisesti vaihdellut ajan myötä, ja hinnat vaihtelevat 40–80 dollaria / sata painoa (CWT) (vuodesta 2023). Hinta riippuu tarjonnasta, kysynnästä ja teurastuspainosta.
Muista, että sian markkinat ovat dynaamisia ja voivat vaihdella nopeasti. On välttämätöntä pysyä ajan tasalla nykyisistä markkinaolosuhteista, neuvotella alan asiantuntijoiden kanssa ja tehdä perusteellista tutkimusta ennen hintojen asettamista.