- Cowboyt tai karjankasvattajat ratsastavat ulos avoimelle alueelle tai laitumelle, jossa karja laiduntaa.
- He siirtävät karjaa hitaasti yhteen ryhmään käyttämällä lempeitä tönäisyjä ja äänikomentoja.
- Joskus he saattavat käyttää hevosiaan estämään karjaa juoksemasta eri suuntiin.
2. Leikkaus :
- Kun karja on kerätty, cowboyt suorittavat tekniikan nimeltä "leikkaus".
- Nimetty cowboy, joka tunnetaan nimellä "leikkuri", erottaa tietyn eläimen tai pienen ryhmän päälaajasta.
- Tämä tehdään asettamalla hevonen halutun karjan eteen ja siirtämällä se pois ryhmästä tarkoilla liikkeillä.
3. Lajittelu :
- Katkaistu karja ohjataan sitten väliaikaiseen karsinaan tai aitaukseen.
- Cowboyt lajittelevat karjaa eri kriteerien, kuten iän, sukupuolen, koon tai erityisten ominaisuuksien perusteella.
- Joskus he käyttävät lajitteluportteja helpottaakseen tätä prosessia.
4. Ajaminen :
- Kun karja on lajiteltu, ne on siirrettävä toiselle laitumelle, laidunalueelle tai kuljetusajoneuvoon.
- Cowboyt ohjaavat karjaa haluttuun suuntaan äänikomentojen, käsien eleiden ja toisinaan ruoskien tai lippujen avulla.
- Tämä prosessi vaatii kärsivällisyyttä, koordinaatiota ja ryhmätyötä cowboyilta.