rakenne:
* lehmän sorkat: On kaksi varpaita, joissa kaksi pääpainoa kantavaa varpaita (nimeltään "Dewclaws") ovat huomattavasti suurempia ja näkyvämpiä. Ne ovat kynnytettyjä, mikä tarkoittaa, että ne on jaettu kahteen osaan.
* Pig -soras: On neljä varpaita, kun kaksi keskimmäistä varpaita ovat ensisijaisia painoa kantavia varpaita. Ne ovat myös kynnytettyjä, mutta vähemmän voimakkaita kuin lehmän sorkat.
koko ja muoto:
* lehmän sorkat: Yleensä suurempia ja pitkänomaisempia kuin sika -soras.
* Pig -soras: Pienemmät ja pyöristetyt, muistuttavat pienoiskoossa olevia jalkoja.
käyttö:
* lehmän sorkat: Usein hylätään sivutuotteita tai käytetään gelatiinin tuotantoon.
* Pig -soras: Käytetään pääasiassa gelatiinin tuotantoon, etenkin Kiinassa ja muissa Aasian maissa. Niitä käytetään myös joissakin perinteisissä lääkkeissä ja kollageenin lähteenä.
Muut erot:
* lehmän sorkat: On kovempi ulkokerros suuremman koon ja heidän painon vuoksi.
* Pig -soras: Ovat herkempiä ja alttiimpia halkeiluun niiden pienemmän koon ja vähemmän painoa kantavan toiminnan vuoksi.
Mielenkiintoinen huomautus:
Sekä lehmä- että sian sorkka on kiehtovia sopeutumisia liikkumiseen. Ne tarjoavat vakautta ja pitoa eri pinnoilla. Vaikka emme aina ajattele niitä, sorkit ovat välttämättömiä näiden eläinten hyvinvoinnille.