Miksi kalaa ilman asteikkoja pidetään saastaiseksi eikä niitä syö?

Ajatus siitä, että kalat ilman asteikoita on saastaisia ​​eikä niitä syödyt, tulee uskonnollisista ruokavaliolakeista , erityisesti juutalaiset ja islamilaiset perinteet . Tämä käsite ei perustu tieteellisiin tai terveysperusteisiin, vaan pikemminkin uskonnollisiin tulkintoihin ja uskomuksiin .

Tässä on erittely:

juutalaisten ruokavaliolakit (Kashrut)

* Leviticus 11:9-12 toteaa:"Näitä voit syödä kaikesta, jotka ovat vesillä:kaikessa, joissa voi syödä eviä ja asteikoita. Mutta kaikki vesillä, joissa ei ole eviä ja asteikkoja, joita et ole syönyt; se on sinulle saastainen."

* Tämän lain taustalla ei ole selvästi ilmoitettu Raamatussa , mutta jotkut tulkinnat viittaavat siihen, että se liittyy "puhtaisiin" kaloihin, jotka elävät vedessä ja "saastaiset" olennot, jotka elävät merenpohjassa tai mudassa.

* Tätä lakia seuraa tiukasti tarkkailevat juutalaiset ja sanelee, mitä kaloja he voivat ja eivät voi kuluttaa.

islamilaiset ruokavaliolakit (halal)

* Koraani (Surah al-Ma'idah 5:96) Kielletään myös kalojen kulutuksen ilman asteikkoja:"laillinen sinulle ovat maa-eläimet ja ilman ja meren lintujen ja merieläinten linnut. Mutta sinulle kielletty on porkkana, verta, sian lihaa ja lihaa, johon muihin nimiin kuin Allahiin on vedottu."

* Vaikka islamilaiset tutkijat eivät nimenomaisesti mainittu, Koraanin yleisiä ohjeita "laillisista" ja "kielletyistä" ruokia sisällyttää kalojen kielto ilman asteikkoja.

* Tätä sääntöä seuraa tarkkailevat muslimit ja ohjaa heidän ruokavalintansa.

on tärkeää muistaa:

* Nämä ruokavaliolakit ovat uskonnollisia vakaumuksia ja sitä tulisi kunnioittaa sellaisenaan.

* Ne eivät perustu tieteellisiin tai terveystodisteisiin.

* On monia kaloja ilman asteikkoja, jotka ovat täysin turvallisia ja ravitsevia syödä.

* Valinta siitä, onko näiden lakien noudattaminen, on henkilökohtainen.

Niille, jotka eivät noudata näitä uskonnollisia perinteitä, ei ole tieteellistä syytä välttää kaloja ilman asteikkoja.