Mikä aiheuttaa Salmonellaa?

* saastuneen ruoan tai veden syöminen. Salmonellaa löytyy useista elintarvikkeista, mukaan lukien raa'at tai alikeitetyt liha, siipikarja, munat, maitotuotteet, hedelmät ja vihannekset. Sitä löytyy myös vedestä, joka on saastunut jätevesillä.

* Kosketus tartunnan saaneiden eläinten tai heidän ulosteensa kanssa. Salmonella voidaan levittää kosketuksella tartunnan saaneiden eläinten, kuten matelijoiden, sammakkoeläinten, lintujen ja maatilan eläinten kanssa. Se voidaan levittää myös kosketuksella tartunnan saaneiden eläinten ulosteen kanssa.

* Matkustaminen maihin, joissa salmonella on yleinen. Salmonella on yleisempi joissain maissa kuin toiset. Näiden maiden matkustajilla on lisääntynyt tartunnan riski.