Kuinka viljelet taimen kanssa?

Taimenta ei perinteisesti viljelty maatalouden tarkoituksiin, kuten karja- tai viljelykasveihin. Niitä kasvatetaan pääasiassa taimenen kalastuksen virkistyskalastukseen vesiviljelyn elintarvikkeiden lähteenä tai suojelupyrkimyksille uhanalaisten natiivien taimenlajien säilyttämiseksi. Ne vaativat erityisiä ympäristöolosuhteita, kuten kylmää, hyvin hapettua makean veden elinympäristöä, joten viljelykäytännöt keskittyvät sopivien vesiympäristöjen luomiseen perinteisten maatalouden viljelymenetelmien sijasta.