1. Hankinta ja valmistelu:
* kalavalinta: Kaloja, kuten COD, haddock, hake ja samma, käytetään yleisesti niiden korkean kollageenipitoisuuden vuoksi.
* puhdistus ja käsittely: Kalan osat puhdistetaan, pestään ja joskus esikäsitetään epäpuhtauksien poistamiseksi.
2. Uuttaminen:
* kiehuminen ja liukeneminen: Kalan osat keitetään vedessä pitkään, tyypillisesti useita tunteja. Tämä prosessi hajottaa kollageenin gelatiiniksi.
* suodatus ja selventäminen: Tuloksena oleva liuos suodatetaan kiinteiden aineiden ja epäpuhtauksien poistamiseksi. Sitä voidaan käsitellä myös alunan kaltaisilla kemikaaleilla liiman selventämiseksi.
3. Keskittyminen:
* haihtuminen: Neste konsentroituu haihduttamalla joko keittämällä tai käyttämällä muita menetelmiä. Tämä lisää gelatiinin pitoisuutta.
4. Kuivuminen ja muotoilu:
* kuivaus: Konsentroitu liuos kuivataan kiinteään muotoon, yleensä levittämällä se ohuissa kerroksissa ja antamalla sen kuivua hallitussa ympäristössä.
* muotoilu: Kuivattu kalalima voidaan muotoilla arkeiksi, hiutaleiksi tai muiksi muodoiksi suunnitellusta käytöstä riippuen.
5. Jalostus ja pakkaus:
* Hioma ja jauhe: Kuivattu kalalima voi jauhettua jauheeksi helpompaa käyttöä varten.
* pakkaus: Kalahiima on pakattu varastointiin ja jakeluun.
Ominaisuudet ja käytöt:
* Vahva liima: Kalahiima tunnetaan voimakkaista tarttuvuusominaisuuksistaan, etenkin käytettäessä huokoisissa materiaaleissa, kuten puulla.
* vesiliukoinen: Se liukenee veteen, mikä on helppo levittää ja poistaa.
* Perinteiset sovellukset: Historiallisesti kalaleimaa on käytetty kirjansidontaan, huonekalujen valmistukseen ja muihin käsityöihin.
* Moderni käyttö: Kalaliima löytää edelleen niche -sovelluksia tietyiltä teollisuudenaloilta, kuten hienoja puuntyöstöjä, instrumenttien valmistusta ja joitain erikoistuneita liimoja.
Huomaa: Vaikka kalaleima oli kerran yleinen liima, sen käyttö on vähentynyt kehitettäessä nykyaikaisempia vaihtoehtoja. Se on kuitenkin edelleen arvostettu ainutlaatuisista ominaisuuksistaan tietyissä sovelluksissa.