Mikä on hyvä työkalu luiden poistamiseen kaloista?

kala -luunpoistopihdit

Kalan luunpoistopihdit ovat yksi suosituimmista ja tehokkaimmista työkaluista luiden poistamiseksi kalasta. Ne on tyypillisesti valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niissä on pitkä, kapea nokka, joka asetetaan kalan lihaan. Pihdit puristetaan sitten yhteen luiden murskaamiseksi, jotka voidaan sitten helposti vetää ulos pihdien leuoilla.

kala -luun pinsettit

Kalan luun pinsettit ovat toinen suosittu vaihtoehto luiden poistamiseksi kaloista. Ne ovat samanlaisia ​​kuin kalan luunpoistopihdit, mutta niillä on pienempi, herkempi nokka, joka sopii paremmin pienempien luiden poistamiseen. Kalan luun pinsettit on myös tyypillisesti ruostumattomasta teräksestä valmistettu, ja niitä on helppo käyttää ja puhdistaa.

kala -luusumut

Kalaluu ​​lusikat ovat vähemmän yleinen työkalu luiden poistamiseen kaloista, mutta ne voivat olla tehokkaita suurempien luiden poistamiseksi. Ne on tyypillisesti valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai muovista, ja niissä on kaareva lusikan muotoinen pää, joka asetetaan kalan lihaan. Sitten lusikka pyöritetään luiden murskaamiseksi, jotka voidaan sitten helposti kaataa lusikan pään kanssa.

Leikkuulauta ja terävä veitsi

Leikkuulautaa ja terävää veitsiä voidaan käyttää myös luiden poistamiseen kaloista. Aseta kalat leikkuulautalle ja tee matala viilto selkärankaa pitkin. Poista sitten veitsellä varovasti selkäranka ja kaikki muut suuret luut kalasta. Muista käyttää terävää veitsiä kalan lihan repimisen välttämiseksi.