rungon muoto:
* pitkänomainen ja lieriömäinen: Ankeriaiden käärmemäinen, pitkänomainen vartalo, joka kapenee häntä kohti.
* lantion evien puute: Heillä ei ole lantion eviä, ja heidän rintakehänsä ovat pienet ja sijaitsevat lähellä päätä.
* Selkä evä kulkee kehon pituuden: Pitkä selkäranka ulottuu päästä hännään sulautuen kaudaaliseen evään.
* anaali evä: Pitkä anaali evä kulkee kehon alaosaa pitkin sulautuen kaudaaliseen evään.
* ei asteikoita: Suurimmalla osalla ankeriaista puuttuu asteikko, niiden iho on sileä ja limainen.
Muut fyysiset ominaisuudet:
* pieni, terävä pää: Pää on pieni ja terävä, suu, joka aukeaa leveä.
* terävät hampaat: Heillä on teräviä hampaita, jotka sopivat hyvin saaliin saaliin.
* sieraimet: Sieraukset sijaitsevat ylähuulissa.
* Silmät: Silmät ovat pieniä ja sijaitsevat pään yläosassa.
* Gill -aukot: Gill -aukot ovat pieniä ja sijaitsevat pään sivuilla.
* Lihaskeho: Ankeriaiden on erittäin lihaksikas vartalo, jonka avulla he voivat uida voimakkaasti ja joustavasti.
* myrkylliset lajit: Joillakin ankeriaiden lajeilla, kuten Moray -ankerias, on myrkyllisiä puremia.
mukautukset:
* liukas iho: Niiden sileä, limainen iho auttaa heitä liikkumaan veden läpi minimaalisella vastustuskyvyn kanssa.
* voimakkaita leuat: Heidän terävät hampaat ja vahvat leuat auttavat heitä vangitsemaan saaliin.
* yöllinen: Monet lajit ovat öisiä, käyttämällä niiden terävää näköä ja hajun tunnetta metsästää pimeässä.
* Burrowing: Jotkut ankeriaat hauvat mutaksi tai hiekkaan käyttämällä vartaloaan tunnelien luomiseen.
muunnelmat:
* koko: Ankeriaan koot vaihtelevat suuresti lajista riippuen. Pienimmät ankeriaat ovat vain muutaman tuuman pitkiä, kun taas suurin voi olla jopa 13 jalkaa.
* väri: Ankeriaan värit voivat vaihdella ruskeasta ja vihreästä mustaan ja keltaiseen, ja monilla lajeilla on erottuvat kuviot.
Ankeriaat ovat erittäin monimuotoisia olentoja, joilla on erilaisia kiehtovia sopeutumisia, jotka tekevät niistä hyvin soveltuvat ympäristöönsä.