- Omega-3-rasvahapot: Lohi on tunnettu korkeasta omega-3-rasvahappopitoisuudestaan, erityisesti eikosapentaeenihaposta (EPA) ja dokosaheksaeenihaposta (DHA). Nämä rasvahapot ovat välttämättömiä ihmisten terveydelle, ja niillä on ratkaiseva rooli aivojen kehityksessä, sydämen terveydessä ja kroonisten sairauksien ehkäisyssä.
- Proteiinilähde: Lohi on erinomainen täydellisen proteiinin lähde, joka tarjoaa välttämättömiä aminohappoja, joita ihmiskeho ei pysty syntetisoimaan. Lohen proteiini edistää lihasten kasvua, korjausta ja solujen yleistä toimintaa.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet: Lohi sisältää runsaasti useita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia, D-vitamiinia, B12-vitamiinia, seleeniä ja kaliumia. Nämä ravintoaineet ovat elintärkeitä hyvän näön, luuston terveyden, immuunijärjestelmän sekä hermojen ja lihasten toiminnan ylläpitämiselle.
Ympäristö- ja luonnonsuojeluvaikutukset:
- Elinympäristön muutokset: Lohen muutto ja kutu edistävät vesiekosysteemien terveyttä. Ne tehostavat ravinteiden kiertoa ja tukevat muita vesilajeja, jotka ovat riippuvaisia lohesta ravinnonlähteenä.
Elinympäristöjen huonontuminen, liikakalastus ja ilmastonmuutos voivat kuitenkin vaikuttaa haitallisesti lohikantoihin, häiritä ekologista tasapainoa ja vaikuttaa biologiseen monimuotoisuuteen.
- Säilytystoimet: Lohikantojen väheneminen on saanut aikaan suojelutoimia, jotka ovat keskittyneet niiden elinympäristöjen suojeluun, kalastuskäytäntöjen säätelyyn ja kestävien hoitostrategioiden toteuttamiseen näiden tärkeiden kalalajien pitkän aikavälin selviytymisen varmistamiseksi.
Kulttuurinen merkitys:
- Alkuperäiskansojen kulttuurit: Lohella on merkittävä kulttuurinen, henkinen ja taloudellinen merkitys Tyynenmeren luoteisen osan alkuperäisyhteisöille ja sen ulkopuolella. Niillä on keskeinen rooli perinteisissä seremonioissa, taiteessa ja tarinankerronnassa, ja ne tarjoavat ravintoa ja toimeentuloa monille alkuperäiskansoille.
Taloudellinen arvo:
- Ammattikalastus: Lohi on taloudellisesti arvokas kalalaji, joka tukee kaupallista kalastusteollisuutta eri alueilla maailmanlaajuisesti. Tuoreen, purkitetun, savustetun ja jalostetun lohen kauppa tuottaa huomattavia tuloja ja työllistymismahdollisuuksia.
Yleinen vaikutus:
Lohen vaikutukset ihmisiin ovat monitahoisia, sisältäen ravitsemukselliset hyödyt ihmisten terveydelle, ympäristönäkökohdat ekosysteemin suojelun kannalta, kulttuurinen merkitys alkuperäisyhteisöille ja taloudellinen merkitys kaupallisessa kalastusteollisuudessa.